Суп молочный с овощами (4)
Купить фото на фотобанке
8071
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Супы молочные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 27.08.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25689 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко500граммов
- вода200граммов
- картофель200граммов
- капуста белокочанная100граммов
- фасоль стручковая100граммов
- морковь1штука
- масло сливочное40граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Морковь и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками, фасоль — кусочками. - 2
Морковь спассеруйте на масле, залейте кипящей водой и варите 5— 10 минут. Добавьте картофель, фасоль, капусту и варите при слабом кипении. - 3
За 5 минут до готовности влейте горячее молоко, посолите.
При подаче заправьте суп маслом.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
19 сентября 2014
спасибо за рецепт!
+4
0
07 декабря 2014
отличный зимний супчик
+3
0
06 августа 2017
Прекрасный легкий суп, на 5!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
