Суп-пюре из сельдерея
Купить фото на фотобанке
3242
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20966 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень сельдерея - 2 шт.
морковь - 1 шт.
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
корень петрушки - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яичные желтки - 2 шт.
бульон мясной - 3 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Овощи нарежьте и отварите до готовности. Протрите.
Часть бульона соедините с желтками, протертыми овощами, посолите и прогрейте.
При подаче заправьте сметаной и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
