Китайский суп с баклажанами
Купить фото на фотобанке
7354
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11885 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный молотый - по вкусу
уксус 3 %-й - 1 ст. ложка
соевый соус - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
лук зеленый - 20 г
бульон куриный (см. Доп.рецепты) - 3 стакана
баклажаны - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте ломтиками, сварите на пару, остудите.
Подготовленные ломтики баклажанов поперчите, соедините с нашинкованным зеленым луком, нарезанным тонкими ломтиками чесноком, уксусом и соевым соусом. Оставьте на 15-20 минут.
Залейте баклажаны горячим куриным бульоном.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 ноября 2015
Мяса бы ещё добавить.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
