Суп гороховый (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Гороховый суп - Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15567 (Супы — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
перец черный горошком - 2 шт.
лавровый лист - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1/2 головки
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
горох - 160 г
бульон мясной - 2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Горох замочите в холодной воде на 5 часов, затем воду слейте.
Картофель нарежьте кубиками, морковь и лук — соломкой.
Морковь и лук соедините, спассеруйте на масле.
В кипящий бульон положите горох, варите 30 минут. Добавьте картофель, пассерованные овощи, посолите и варите еще 10 минут. Положите перец горошком и варите еще 5 минут.
При подаче посыпьте суп зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
10 февраля 2008
Вкусно, на 5
+1
0
04 декабря 2008
ммммм,ням-ням только я бульон с мясом сделала,вуснятина!!!!!!!!!!
+2
0
31 марта 2009
Очень даже студенческий супчик, экономно и вкусно
+1
0
03 декабря 2010
да самый простой супчик
+1
0
13 декабря 2010
детям нравится
+1
0
23 декабря 2014
Супчик очень аппетитный!
0
0