Суп из мисо с тофу

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Овощной бульон доведите до кипения, добавив стебли кинзы, имбирь, бадьян и перец чили, затем уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут.
• 2
  Бульон процедите, перелейте в кастрюлю и доведите до слабого кипения.
  
  Добавьте нарезанный зеленый лук, морскую капусту.
• 3
  Положите крупно нарезанный тофу и варите 2 минуты.
• 4
  Пасту мисо смешайте с небольшим количеством супа и влейте в кастрюлю при постоянном помешивании. Добавьте соевый соус.
• 5
  За 1 минуту до окончания варки добавьте в суп нарезанные листья кинзы.
  
  Суп разлейте в подогретые тарелки и сразу подавайте к столу.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»