Харчо из рыбы (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Харчо,
Рыбный суп - Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30753 (Только для своих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба600граммов
- рис150граммов
- чеснок2зубчика
- орехи грецкие рубленые150граммов
- кетчуп2ст. ложки
- корень петрушки1штука
- корень сельдерея1штука
- лук репчатый4головки
- вода3литра
- лавровый лист1штука
- перец душистый3-4штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В кипящую воду положите крупно нарезанные коренья, головку лука, соль, пряности, варите 20 минут. Оставшийся лук нашинкуйте. Полученный отвар процедите, положите в него рыбу, нашинкованный лук, рис и варите до готовности.
В конце приготовления заправьте суп толченым чесноком, орехами, кетчупом, варите еще 3-5 минут.
При подаче посыпьте рубленой кинзой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют