Суп мясной с фруктами (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Шурпа - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31928 (Баранина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины100граммов
- лук репчатый1головка
- яблоки1штука
- чернослив40граммов
- томат-пюре1ч. ложка
- мясной бульон4стакана
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Баранину нарежьте кусочками, обжарьте на масле. Положите нарезанный кубиками лук, влейте немного воды и тушите под крышкой 40 минут.
2. Добавьте нарезанное ломтиками яблоко, чернослив, тушите их до готовности.
3. Влейте бульон, добавьте спассерованный томат, посолите и варите еще 10 минут.
4. При подаче посыпьте суп нарезанным колечками зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют