Суп-лапша с фрикадельками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы с макаронами
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11929 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- имбирь молотыйпо вкусу
- масло растительное3ст. ложки
- вода1.5литра
- лук репчатый1головка
- яйца1штука
- капуста белокочанная300граммов
- лапша100граммов
- корейка300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту нарежьте ломтиками и обжаривайте на масле 1-2 минуты.
Свинину пропустите через мясорубку, посолите, добавьте мелко нарезанный лук, имбирь, взбитый яичный белок, перемешайте. Из полученного фарша сформуйте фрикадельки.
Огурец нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 10 минут.
Фрикадельки залейте кипящей водой, добавьте огурец и варите суп 15 минут. Затем положите лапшу и доведите суп до кипения.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
31 марта 2009
а капуста-то в рецепте куда пропала??? пожарили и выбросили??))
+3
0
12 октября 2010
А огурца в рецепте почему-то нет))
+3
0
02 сентября 2014
огурца в рецептуре нет. Я так понимаю нужно свежие огурцы брать.
+2
0