Роллы с авокадо и креветками

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рис промойте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Всыпьте в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы вода покрывала рис на 2 см, доведите до кипения, нагрев уменьшите варите до готовности.

Рисовый уксус, соус Мирин, сахар, сок лимона и водоросли Комбу смешать и поставить на слабый огонь. Прогрейте в течение 15 минут, не доводя до кипения.

Горячий рис заправьте полученным соусом и остудите.

На лист нори выложите рис. На рис выложите икру, равномерно распределив ее, затем лист переверните.

Огурец и авокадо нарежьте тонкими полосками, семгу и креветки — небольшими кусочками и выложите на лист нори.

Заверните ролл в рулет и разрежьте острым ножом на 6 равных частей.

← Вернуться к рецептам «Суши»