Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вешенки с морковью по-китайски

Участник конкурса
Рецепт месяца
Вешенки с морковью по-китайски
Вешенки с морковью по-китайски
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
5910
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вешенки300граммов
  • морковь3штуки
  • чеснок2штуки
  • корень имбиря2сантиметра
  • перец чили0.5штуки
  • соус соевый2ст. ложки
  • мед1ч. ложка
  • масло оливковое4ст. ложки
  • уксус рисовый1ст. ложка
  • кунжут1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 1
    Соберем необходимые нам овощи
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 2
    Кунжут поджарим на раскаленной сковороде без масла до золотистого цвета. Оставим остужаться.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 3
    Мелко нарежем лук и корень имбиря. Перец чили - тоненькой соломкой.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 4
    Морковь нашинкуем соломкой
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 5
    На раскаленную сковороду с оливковым маслом отправляем часть чеснока, имбирь и перец чили. Жарим 1 минуту.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 6
    Добавляем морковь и жарим еще 2 минутки до того состояния, пока морковь начнет груться. Убираем в отдельную тарелку.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 7
    В ту же сковороду отправляем нарезанные соломкой вешенки и оставшийся чеснок. Жарим до тех пор, пока испарится жидкость и слегка подсушатся грибы.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 8
    Отправляем к грибам нашу морковь и добавляем соевый соус, уксус и мед. Немного прогреем и выпарим жидкость.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Вешенки с морковью по-китайски. Шаг 9
    Раскладываем по порционным тарелкам, посыпаем кунжутом и сразу же подаем к столу еще теплым.

    Приятного аппетита!
  • вешенки морковь салат
← Вернуться к рецептам «Теплые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 2
Комментарии (8):
26 октября 2014
Ириш ,какая ты молодец!!Столько рецептов низкокалорийных ,полезных и вкусных!!Браво!!
26 октября 2014 ответ на Аурика
Аурика, спасибо, милая! Просто мы за здоровое питание, потому и рецепты такие, в основной массе ;)
27 ноября 2014
Вкуснятина!
16 августа 2015
Отличный салат. Мёд немного смущает. Хотя его мало. Надо пробовать.
16 августа 2015 ответ на Ирина
Ирина, там у вас в третьем шаге ошибочка вышла, вроде, с луком. Подкорректируйте.
23 августа 2015 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, спасибо большое за Ваше внимание к моим рецептам! Мне очень приятно!
Но в данном конкретном случае нет ошибки - там имбирь, чеснок и перец чили! Все верно!
А лука в этом рецепте вообще нет!
24 августа 2015
А как же "Мелко нарежем лук и корень имбиря. Перец чили - тоненькой соломкой."? Не слеп пока, рано. 3й шаг.
25 августа 2015
осталось вешенки найти)))
Домохозяйка
22.05.2022 в 18:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!