Торт «Негритянка»

Купить фото на фотобанке

10677

1 час

6 порций

Тип блюда: Торты
Вид кухни: Праздничные рецепты
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 961 (Волшебство мировой кулинарии)

Автор

Миллион Меню

К торжеству:

Международный день защиты детей

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

Для теста:

яйца3штуки

мука пшеничная1/2стакана

сахар1стакан

маргарин1.5ст. ложки

сметана густая2/3стакана

какао1.5ст. ложки

сода1/2ч. ложки

цедра апельсина тертаяпо вкусу

Для крема:

сметана густая1.5стакана

пудра сахарная1/2стакана

Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Маргарин разотрите с сахаром, постепенно добавляя яйца и сметану. Введите смешанную с содой и какао муку и замесите вязкое тесто. Выложите тесто в смазанный маргарином бортовой противень. Выпекайте при 180°С до тех пор, пока полуфабрикат не будет пружинить при легком нажатии. Охладите.

Для приготовления крема сметану взбейте до устойчивой пены и перемешайте с сахарной пудрой.

Выпеченный полуфабрикат разделите на два пласта круглой или прямоугольной формы и прослоите кремом. Верх и бока торта обмажьте кремом и обсыпьте крошкой, приготовленной из обрезков полуфабриката. Оформите кремом, клубникой, апельсиновой цедрой.

← Вернуться к рецептам «Торты»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.