Торт «Пенек»
Купить фото на фотобанке
7384
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1806 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- какао-порошок - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 260 г
сода - 1 ч. ложка
сметана для теста и для крема - по 1 стакану
варенье клубничное - 1 стакан
сахар - 200 г
яйцо - 3 шт.
орехи и печенье для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбейте с сахаром, добавьте варенье, сметану и смешанную с содой просеянную муку. Тщательно перемешайте.
Из полученного теста выпеките три коржа. Остывшие коржи смажьте приготовленным сметанным кремом и уложите один на другой.
Сверху торт залейте оставшимся кремом и оформите печеньем, орехами и т. п.
Для крема сметану взбейте с сахаром до его растворения и увеличения массы в 2 раза, добавьте какао-порошок и взбивайте еще 1–2 минуты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
19 октября 2010
Я пеку этот торт с детсва! Спасибо большое! Он не сложный и всегда получается. Вместо сметаны можно кефир
+5
0
16 декабря 2014
класс
+3
0
17 февраля 2015
Симпатичный "Пенёк"!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
