Домашний сметанный торт

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  В 200 г сметаны добавить 1 ч. л. соды, размешать, сметана начнет подниматься. Половина количества сахара растереть с 1 яйцом до пышной светлой массы.
  Соединить вместе сметану и яйцо с сахаром. Перемешать, затем добавить 1 стакан просеянной муки. Еще раз перемешать, чтобы не было комочков.
• 2
  Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-25 минут.
• 3
  Также приготовить второй корж, но в этот раз вместе с мукой добавить какао.
• 4
  Консервированные персики нарезать на небольшие кусочки.
• 5
  Сливки взбить в крепкую пену.
• 6
  Шоколадный корж разрезать вдоль пополам. Собрать торт: шоколадный корж-сливки-персики-белый корж-сливки-персики-шоколадный корж.
• 7
  Готовый торт украсить взбитыми сливками, персиками и растопленным шоколадом.
  Приятного аппетита!
торт сметанник бисквит персики сливки

← Вернуться к рецептам «Торты»