Торт «Кофе с молоком»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29511 (Книга о кофе)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печенье200граммов
- масло сливочное70граммов
- кофе растворимый3/2ч. ложки
- сыр сливочный400граммов
- йогурт400граммов
- пудра сахарная150граммов
- сахар ванильный1ч. ложка
- желатин20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1 Печенье измельчите в крошку. Масло растопите, добавьте 1/3 чайной ложки кофе. Полученную смесь соедините с крошкой и перемешайте в однородную массу. В разъемную форму, покрытую бумагой для выпечки, положите эту массу, разровняйте ее.
2 Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем лишнюю воду слейте, распустите желатин на водяной бане.
3 Оставшийся кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, смешайте с подготовленным желатином. Смесь охладите до комнатной температуры.
4 Сыр взбейте с сахарной пудрой, йогуртом и ванильным сахаром. Добавьте кофейную смесь, перемешайте.
5 Выложите смесь на основу, выдержите торт в холодильнике 12 часов.
6 При подаче выложите торт из формы, оформите по желанию. Разрежьте на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
10 сентября 2014
мне нравится
+4
0
16 января 2015
Какая красота! Ммм . . .
+3
0