Торт с хурмой
Купить фото на фотобанке
4201
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35769 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хурма , нарезанная кубиками - 1 шт.
хурма , нарезанная дольками - 2 шт.
мука кукурузная - 3 стакана
желтки яичные сырые - 6 шт.
молоко сгущенное - 2 банки
сливочное масло - 250 г
молоко - 2 1/2 стакана
бисквит готовый - 1 пачка (200 г)
повидло персиковое - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Бисквит и масло измельчить в миксере и перемешать с кукурузной мукой.
Тонкий слой полученной смеси положить в разъемную форму для торта и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут.
Для приготовления начинки оставшуюся бисквитно-масляную смесь тщательно перемешать с молоком, сгущенным молоком и взбитыми желтками. Прогреть на слабом огне, постоянно помешивая, до кремообразной консистенции. Затем снять с огня, добавить нарезанную кубиками хурму, переложить в форму на выпеченный корж и запекать до готовности.
После этого вынуть торт из духовки и освободить от формы. Сверху выложить дольки хурмы и покрыть персиковым повидлом. Подавать в охлажденном виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют