Тарталетки со шпинатом

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

 1. Шпинат, перец и сельдерей припустить по отдельности в небольшом количестве воды, откинуть на сито, дать стечь воде, мелко нарезать.
2.Сливочное масло растопить, добавить раздавленную ножом дольку чеснока и жарить 1-2 минуты, после чеснок убрать, выложить овощи и потушить на слабом огне 2-3 минуты, по вкусу посолить, приправить перцем и мускатным орехом.
3. В тарталетки выложить овощи, сверху разбить по одному яйцу, запекать в нагретой до 180 градусов по цельсию духовке 2-3 минуты, до желаемой степени готовности яиц.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»