Сладкий перец, фаршированный брынзой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23740 (Славянский базар)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий4штуки
- брынза200граммов
- яйца1штука
- сметана2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец запечь, затем очистить от кожицы и, сделав продольный разрез, удалить семена.
Брынзу размять вилкой, добавить яйцо, сметану и перемешать. Наполнить половинки перцев полученной массой и поместить разрезом вверх на смазанную маслом сковороду. Посыпать солью и сбрызнуть оставшимся маслом.
Запекать 20–25 минут в умеренно нагретой духовке.
Подать закуску горячей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 января 2015
С моей любимой брынзой!Спасибо)
+2
0