Патиссоны по-гречески
![Патиссоны по-гречески Патиссоны по-гречески](/upload/iblock/685/im30_8524.jpg?w=big)
4968
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8524 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a95/uvaagaxnrhawgikpci.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/73f/bhgvmdspeidfix.png)
![](/upload/iblock/53d/jtokfoqageendmep2.png)
![](/upload/iblock/146/htqqssiskw rwvypwkladaa yuboypzbctnrtgue.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a95/uvaagaxnrhawgikpci.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/73f/bhgvmdspeidfix.png)
![](/upload/iblock/53d/jtokfoqageendmep2.png)
![](/upload/iblock/146/htqqssiskw rwvypwkladaa yuboypzbctnrtgue.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
- патиссоны175граммов
- вино белое сухое250граммов
- лимоны2штуки
- тимьян1веточка
- лавровый лист1штука
- кервель1пучок
- кориандр1/4ч. ложки
- перец черный горошком4штуки
- масло оливковое5ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Патиссоны варите 3 минуты, затем обдайте холодной водой.
Кервель мелко порубите, кориандр и перец разотрите в ступке и смешайте с остальными ингредиентами и 150 г воды. Доведите смесь до кипения, закройте крышкой и варите 10 минут. Добавьте патиссоны и варите еще 10 минут. Патиссоны выложите, маринад процедите и вновь залейте им патиссоны. Охладите.
При подаче оформите патиссоны кервелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
21 декабря 2008
Ооооо
+2
0