Перец с сырной начинкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16696 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сухари панировочные - 1/2 стакана
мука кукурузная - 120 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сыр сливочный - 100 г
сыр чеддер - 80 г
перец сладкий - 4 шт.
масло оливковое - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Перец подрежьте сверху, аккуратно выньте семена.
Сыр натрите на мелкой терке, соедините со сливочным сыром. Наполните каждый перец сырной массой, окуните во взбитые яйца, обваляйте в смеси муки и части сухарей, снова окуните в яйцо и обваляйте в оставшихся сухарях. Поставьте в холодильник на час.
Перец обжарьте на масле до золотистого цвета. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют