Бризоль из фарша
-
Тип блюда:
Закуски холодные разные,
Закуски горячие разные,
Холодные закуски с птицей - Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 22.01.2017
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/7c4/eywywrqp fdmwsqswymshgl.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/7c4/eywywrqp fdmwsqswymshgl.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
- яйца5штук
- молоко60пакетиков
- фарш куриный450граммов
- масло сливочное25граммов
- масло растительное30миллилитров
- сольпо вкусу
- специипо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной, или рыбной. Дословно с французского слово Бризоль переводится как "зажаренный в яйце, в омлете". Это блюдо идеальный сытный завтрак, а также изысканная праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать куриные близоли!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Например я делаю бризоль на каждое яйцо 1 ст. л. молока, жарю тонкие яичные блинчики, отдельно делаю начинку(чаще это обжареная маленькими кусочками куриная грудка),отдельно смешиваю майонез,чеснок(ч/з чеснокодавку) и укроп.На приготовленные блинчики(на край) выкладываю начинку,сверху чесночно-майонезно-укропный соус, сворачиваю конвертиком,сверху посыпаю натертым сыром(чаще это Российский) и в духовку или в микроволновку для расплавления сыра,ооочень вкусно)))
Что непонятно?
Непонятно!