Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Блюдо из фарша. Ужин за 50 рублей

Блюдо из фарша. Ужин за 50 рублей
Блюдо из фарша. Ужин за 50 рублей
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
1327
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш говяжий400граммов
  • картофель500граммов
  • капуста500граммов
  • чеснок2зубчика
  • томатная паста2ст. ложки
  • сахар1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • масло сливочноепо вкусу
  • масло подсолнечноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Блюдо из фарша. Ужин за 50 рублей. Шаг 1
    Капусту нашинковать.
    Картофель почистить и нарезать на кубики примерно по 1,5-2 см.
    Сковородку поставить на слабый огонь, добавить подсолнечного масла, сверху выложить капусту, посолить и поперчить по вкусу. Жарить 20 минут.
    Вторую сковородку поставить на средний огонь, добавить сливочное и подсолнечное масло. Как только сливочное масло растопилось, выложить картошку. Жарить 20 минут, перемешивая каждые 2 минуты.
    За пару минут до готовности картошки добавить соль и перец по вкусу.
    После того, как картошка жарилась 20 минут, переложить ее к капусте и перемешать, доготавливать под крышкой все вместе еще 10 минут.
    Теперь в сковородку, где жарили картошку добавить сливочное и растительное масло.
    Как масло растопилось, добавить фарш. Лучше всего сразу разбить его на маленькие части. Посолить и поперчить.
    Как только фарш немного обжарился, добавить чеснок через чеснокодавку. Жарить на сильном огне, пока фарш не зажарится.
    Когда фарш зажарился, раздвинуть его в стороны, чтобы в центре ничего не было. Туда выложить томатную пасту и немного прогреть.
    Добавить немного воды, буквально 100-150 мл. Все хорошо замешать.
    Добавить сахар, чтобы сбалансировать томатную пасту по вкусу.
    Готовый фарш добавить к капусте с картошкой, перемешать и дать постоять пару минут.
    Блюдо готово.
  • Дополнительно:

    Получается много, сытно и вкусно. А самое главное, недорого.
    Всем приятного аппетита!
    Больше кушайте, никого не слушайте!

    блюдо из фарша ужин за 50 рублей ужин рецепт рецепты что приготовить на ужин еда кулинария
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
25 июля 2022
Быстро и экономно!
Домохозяйка
16.04.2024 в 02:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!