Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельная запеканка с грибами и сыром

Картофельная запеканка с грибами и сыром
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 7
2989
У 4 пользователей
в любимом
4
2 часа
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1килограмм
  • шампиньоны700граммов
  • сыр300граммов
  • сливки200миллилитров
  • яйца2штуки
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  • чеснок2зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец белыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель отварить в кожуре, до полуготовности, остудить очистить.

    Нарезать шампиньоны.

    Раздавить чеснок.

    Нарезать лук.

    Натереть сыр.

    Налить растительное масло на сковороду, обжарить чеснок несколько секунд для аромата и убрать его.

    Обжарить лук до прозрачности, добавить грибы, жарить часто помешивая до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

    Взбить яйца, соль и перец молотый по вкусу, вилкой. Добавить сливки перемешать, натертый сыр и еще раз перемешать.

    Нарезать очищенный картофель кружочками, выложить в жаропрочную форму.

    Выложить слой грибов, покрыть сырной заливкой. Если вы хотите, чтобы сыр тянулся, то накройте форму фольгой, если хотите золотистую корочку то ставьте запеканку в духовку без фольги.

    Выпекать в заранее разогретой духовке около 30-40 минут.

    Подаем запеканку горячей с овощным салатом. Приятного аппетита!

     

    видео рецепт запеканка картошка вдуховке вкусная картошка
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.10.2022 в 04:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!