Запеканка с макаронами и овощами
Купить фото на фотобанке
4718
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Запеканки с макаронами
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15914 (Запеканки — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 ст. ложки
сыр твердый - 100 г
цуккини - 200 г
зелень петрушки - 3 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
помидоры в собственном соку - 450 г
лук репчатый - 1 головка
фарш мясной - 500 г
макароны «Макфа» - 300 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
молоко - 1 1/2 стакана
душица сушеная молотая - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук мелко нарежьте, обжарьте вместе с фаршем на оливковом масле, добавьте помидоры и тушите 10 минут. За 5 минут до конца тушения введите рубленую петрушку, посолите, поперчите.
Макароны отварите, откиньте на дуршлаг. Цуккини нарежьте ломтиками, посолите и поперчите. Сыр натрите на крупной терке.
Муку спассеруйте на сливочном масле, разведите молоком, добавьте душицу и, помешивая, варите 5 минут, посолите, поперчите.
В смазанную маслом форму, чередуя, выложите слоями макароны, фарш и цуккини, залейте приготовленным соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 августа 2006
вкусно, на 5
+4
0
21 октября 2009
Вкуснятенька
+4
0
19 июня 2014
выглядит аппетитно
+1
0
22 декабря 2014
Молодец!
+1
0
21 февраля 2015
Хороший рецепт!
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
