Желе кофейно-молочное (2)
Купить фото на фотобанке
5855
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Желе
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11019 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- желатин - 1 ст. ложка
вода - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки
кофе свежесмолотый - 1 ст. ложка
ванилин - на кончике ножа
желатин - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
молоко - 2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Желатин распустите.
Для молочного желе соедините молоко с сахаром, доведите смесь до кипения, добавив ванилин. Охладите. Введите половину нормы распущенного желатина, прогрейте.
Для кофейного желе сварите сладкий кофе, процедите и соедините его с оставшимся желатином. Смесь прогрейте и охладите.
В формочки налейте слой молочного желе, охлаждайте до застудневания.
На застывшее желе, налейте слой кофейного желе и вновь охладите. Операцию повторите, чтобы получилось несколько слоев молочного и кофейного желе.
Перед подачей выложите желе из формочек и оформите цедрой лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
17 сентября 2009
Насмешили желатин - 1 ст. ложка (Желати́н -прозрачная вязкая масса, бесцветная или имеющая желтоватый оттенок, продукт переработки соединительной ткани животных (коллагена).
+5
-1
18 марта 2011
наверно имели ввиду сухой желатин))
+6
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
