Арбузы на страже здоровья

Миллион Меню 10 ноября 2010

1961 0

Добавить в любимое...

Похоже, ученые сговорились сообщать приятные вести. Раньше полезными оказывались, в основном, невкусные вещи, вроде шпината, или рыбьего жира. Теперь все больше вкусных вещей оказываются еще и полезными: шоколад, красное вино, орехи. И вот еще и арбузы.

В пользе арбузов, правда, в отличие от сладких, но калорийных вещей, сомнений не было: ими давно уже лечат и от ожирения, и от болезней почек.. Новые исследования еще больше укрепят репутацию арбуза. Оказывается, эти милые полосатые гигантские ягоды еще и помогают нормализовать давление.

Как обнаружили ученые из Университета штата Флорида, употребление шести граммов экстракта арбуза в день в течение шести недель помогает нормализовать кровяное давление и снижает риск гипертонии, инфарктов и инсультов. Причем, есть желательно именно арбуз, а не пищевые добавки — они могут дать неприятные побочные эффекты, например, тошноту. А вот арбуз можно поглощать в любых количествах. Кроме этого арбуз богат клетчаткой, калием, витаминами и антиоксидантами.

Источник: www.latimes.com

Источник фото: www.latimes.com