Любой продукт из какао полезен для здоровья
Эксперты сделали вывод, что естественные какао-порошки имеют самое большое количество антиоксидантов. Однако даже после обработки напиток какао всё ещё сохранял значительные уровни важных антиокислительных ингредиентов.
В пищевой промышленности обычно какао обрабатывают щёлочью, чтобы убрать вкус горечи и тёмный цвет. Исследование показало, что такая методика сокращает количество важных для здоровья составов, но позволяет оставить существенное количество антиоксидантов в продуктах, содержащих какао-порошок. По мнению биологов, открытие доказывает пользу любого продукта с какао — как самого напитка, так и обычного шоколада. Учёные утверждают, что для получения необходимых защитных веществ необязательно пить трудно доступный натуральный какао, так как простая пачка напитка или сладкая плитка шоколада, продающиеся в магазине, тоже позволят уберечь организм от хронических болезней.
Источник: Ami-tass.ru
Любой алкоголь не только вреден, но и полезенНебольшое количество алкоголя в день помогает снизить вероятность развития рака почек – такой... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать