Люди не отличают дешевые вина от дорогих

Миллион Меню 21 апреля 2011

3060 0

Добавить в любимое...

На Международном Эдинбургском научном фестивале участникам было предложено продегустировать вслепую разнообразные белые и красные вина стоимостью от 6 до 50 долларов за бутылку. В эксперименте было задействовано 578 человек. В ходе испытания выяснилось, что половина участников не смогла определить, какое вино у них в бокале — дешевое или дорогое.

По словам психолога Ричарда Уайзмана, подобный опыт был проведен в 2008 году. Тогда результат оказался примерно тот же: из 6 тысяч человек около половины не отличали дешевые вина от дорогих. Ученые утверждают, что при восприятии человеком продукта в игру вступает его психика: человек ценит вино гораздо больше, если знает о его высокой цене.

Источник: www.slashfood.com

Источник фото: www.slashfood.com