Английский паб получил две звезды Мишлена
Паб the Hand and Flowers, которым владеет супружеская пара Кэрридж, — это типичный английский паб: низкие потолки, деревянные скамьи, местное пиво. Вот только закуска там нетрадиционная: перепела, греческий салат, яйца-пашот. Еда настолько превосходна, что в этом году паб получил вторую звезду Мишлена — обычно так награждают только рестораны.
Том Кэрридж ранее работал в дорогих ресторанах. Но они с женой решили доказать, что хорошая еда может подаваться в самых обыкновенных местах. Посетители паба оценили такой подход по достоинству.
Источник: independent.co.uk
Источник фото: independent.co.uk
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00
 |  |  |  |  |
