Английский паб получил две звезды Мишлена
Паб the Hand and Flowers, которым владеет супружеская пара Кэрридж, — это типичный английский паб: низкие потолки, деревянные скамьи, местное пиво. Вот только закуска там нетрадиционная: перепела, греческий салат, яйца-пашот. Еда настолько превосходна, что в этом году паб получил вторую звезду Мишлена — обычно так награждают только рестораны.
Том Кэрридж ранее работал в дорогих ресторанах. Но они с женой решили доказать, что хорошая еда может подаваться в самых обыкновенных местах. Посетители паба оценили такой подход по достоинству.
Источник: independent.co.uk
Источник фото: independent.co.uk
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Сегодня приготовила, правда не весь картофель истолкла, часть оставила, свёкр любит, чтобы в супе...
12.10.2026 в 00:56На стакан воды где то 1 ст. Ложка муки
09.10.2026 в 09:47Да, получилось всё классно! Не смогла сегодня купить грецкие орехи, но и без них очень вкусно
04.10.2026 в 01:53
 |  |  |  |  |
