Английский паб получил две звезды Мишлена
Паб the Hand and Flowers, которым владеет супружеская пара Кэрридж, — это типичный английский паб: низкие потолки, деревянные скамьи, местное пиво. Вот только закуска там нетрадиционная: перепела, греческий салат, яйца-пашот. Еда настолько превосходна, что в этом году паб получил вторую звезду Мишлена — обычно так награждают только рестораны.
Том Кэрридж ранее работал в дорогих ресторанах. Но они с женой решили доказать, что хорошая еда может подаваться в самых обыкновенных местах. Посетители паба оценили такой подход по достоинству.
Источник: independent.co.uk
Источник фото: independent.co.uk
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Прочитала рецепт внимательно, поняла почему нет специй. Зато мука присутствует! Не понравился...
Сегодня в 09:55Зачем лимоны??? В такой выпечке они ни к чему...
Сегодня в 00:02
Президент Украины Владимир Зеленский заявил о возникновении потенциала для "переломного момента" в...
Вчера в 16:47Женские новости
 |  |  |  |  |
