Самая большая в мире плошка с окрошкой

Миллион Меню 29 мая 2012

2345 1

Добавить в любимое...

В ресторане «Гусятникоff» в Москве 31 мая приготовят самую большую в мире окрошку. Инициаторы проекта намерены побить предыдущий рекорд (окрошка весом в 225 кг), который был установлен в 2010 году на Фуд-Шоу в Москве. Планируется, что вес традиционного русского блюда достигнет 300 кг. Международное агентство регистрации рекордов «Интеррекорд» уже оформило соответствующую заявку в Книгу рекордов Гиннеса.

Руководить изготовление окрошки рекордсменов поручено команде шеф-поваров во главе с автором идеи Мариной Карпушенко и президентом Национальной гильдии шеф-поваров Александром Филиным. Всю работу по чистке и шинковке продуктов, замеру нужных объемов, добавлении кваса предстоит осуществить «звездам» российской политики, бизнеса, культуры, спорта, космонавтики.

Закончив приготовления и сделав контрольный замер, «звезды» раздадут окрошку-рекордсмена собравшимся москвичам.

Источник: restoranoved.ru