Хотите сохранить здоровье на долгие годы? Пейте молоко

О пользе молока известно всем. Оно содержит витамины (А, С, Д, Е, группы В) и минеральные вещества (кальций, фосфор, натрий). Белки, жиры и углеводы молока легко и почти полностью усваиваются организмом человека. Молоко помогает не только избавиться от бессонницы, но и преодолеть стресс. Ведь образующиеся при его усваивании пептиды повышают уровень серотонина – «гормона счастья» – в мозге, а содержащиеся в молоке аминокислоты стимулируют выработку мелатонина, возвращающего здоровый сон. Недавнее исследование британских ученых подтвердило, что этот продукт помогает сохранить здоровье на долгие годы: если выпивать в детском возрасте по стакану молока в день, то риск возникновения заболеваний опорно-двигательного аппарата в старости снижается на 25 процентов, независимо от пола людей, их веса и других факторов. Таких пожилых людей отличает и более быстрая походка. Результаты исследования, проведенного специалистами из Школы социальной и общественной медицины при Бристольском университете также подтверждают, что употребление этого продукта положительно влияет на физическую активность стариков и помогает предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.