В малине обнаружено вещество, помогающее худеть

Недавнее исследование ученых подтвердило предположение, что ароматы некоторых продуктов помогают худеть. Так, из малины ученые выделили особенные ароматные соединения - кетоны. Обычно их используют в парфюмерии и добавляют в пищевые продукты для придания им особого запаха. В промышленном производстве используются их синтетические аналоги, которые широко рекламируются как препараты для легкого и быстрого похудения. Ученые поясняют принцип действия кетонов: при попадании в организм они способствуют выработке адипонектина, гормона, который обеспечивает нормальный обмен веществ. От уровня этого гормона непосредственно зависит количество жиров в организме. Таким образом, перед тем, как съесть вкусную сочную ягоду, вспомните о своем весе. Если он превышает норму, то сначала понюхайте ее. Соответственно, чем ароматнее малина, тем больше гормона адипонектина выделится в организме и обмен веществ нормализуется быстрее.