Антиоксиданты не в состоянии снизить риск развития инсульта и слабоумия у пожилых людей

О пользе антиоксидантов в последнее время говорится много. Эти вещества замедляют или предотвращают окисление органических соединений и уменьшают разрушающее воздействие на организм свободных радикалов, помогают бороться не только с сердечно-сосудистыми, но и с онкологическими заболеваниями и даже со старением. Но недавно сотрудники женской больницы Бригхэм в Бостоне сделали сенсационное заявление: они утверждают, что диета, включающая продукты, содержащие большое количество антиоксидантов, не в состоянии снизить риск развития инсульта и слабоумия у пожилых людей. Медики обследовали 5 тыс. 395 пожилых людей в возрасте от 55 лет и старше. Те из них, которые употребляли продукты с антиоксидантами в большом количестве, в такой же степени были подвержены этим заболеваниям, как и остальные. И все же ученые советуют не отказываться от витаминов и антиоксидантов, которые оказывают положительное влияние на поддержание умственной деятельности. Так, было доказано, что витамины Е и С снижают риск развития деменции и инсульта.