Этот продукт защищает от негативного воздействия грязного воздуха

Во всем мире в крупных городах воздух содержит большое количество загрязняющих частиц. Они вызывают воспаление сосудов, повышают риск развития заболеваний сердца и верхних дыхательных путей. Оливковое масло защищает организм человека от негативного воздействия грязного воздуха. Такие выводы сделали специалисты Агентства США по охране окружающей среды, которые проводили соответствующие исследования. В эксперименте приняли участие 42 человека, часть из которых ежедневно в течение месяца принимала по 3 г оливкового масла или рыбьего жира, часть не принимала никаких добавок. При этом люди дышали то чистым, то загрязненным воздухом, а медики оценивали состояние их сосудов. Как оказалось, после того, как людей, принимавших рыбий жир или не принимавших никаких добавок, помещали в загрязненную среду, их сосуды сокращались. У тех же, кто пил оливковое масло, сужения сосудов не отмечалось.