Белый хлеб - полезен он или вреден?

Миллион Меню 17 июня 2014

1868 0

Добавить в любимое...

Мы привыкли считать, что белый хлеб не слишком полезен. Вместе с тем он способствует увеличению числа полезных бактерий в кишечнике. У людей, которые включают в рацион белый хлеб, увеличивается количество молочнокислых бактерий Lactobacilius и других микроорганизмов, оказывающих положительное воздействие на организм человека. Эти бактерии, которые позволяют поддерживать иммунитет, важны для сохранения нашего здоровья.

В то же время диетологи не советуют часто включать белый хлеб в рацион. У женщин, которые часто включают его в меню, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний повышается в 2 раза. Специалисты обследовали 47 тысяч мужчин и женщин и пришли к заключению, что частое употребление хлеба и макарон вредно для женского здоровья, в то время как для представителей сильного пола такой рацион не опасен.

Для профилактики развития заболеваний сердца и сосудов диетологи советуют женщинам заменить белый хлеб в своем рационе ржаным, чаще есть хлебобулочные изделия из муки грубого помола, с отрубями, пророщенной пшеницей и цельными зернами.