Зеленый чай: и все-таки, полезен он или вреден?

О пользе зеленого чая было сказано немало. Он снижает уровень сахара в крови, поднявшийся после употребления углеводистой пищи, укрепляет иммунную и нервную системы, помогает бороться с депрессией и лишним весом, защищает организм от рака и последствий радиационного облучения, а также обладает еще целым рядом достоинств. Однако испанские и американские ученые внесли ложку дегтя в эту бочку меда. Специалисты центра Джона Иннеса при университете Мурсии (Испания) в результате исследований обнаружили, что зеленый чай препятствует усвоению витамина В9, или фолиевой кислоты, которая играет важную роль во время беременности, предохраняя плод от врожденных пороков развития. Одновременно с ними американские ученые из Университета Нью-Джерси пришли к выводу, что зеленый чай может вызвать дегенеративные процессы в печени, способные привести к заболеванию этого органа. Впрочем, те и другие сошлись во мнении: зеленый чай будет вреден лишь в том случае, если употреблять больше двух чашек этого напитка в день.