Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Выходные и праздники»

Сердечки из белого шоколада на День Святого Валентина

Maslinka_Miline 01 февраля 2013
0
У 2 пользователей
в любимом
2

Сердечки из белого шоколада на День Святого Валентина

Коротко об этом рецепте: Вкусные и эффектные конфеты с ярко выраженным лимонным привкусом на День Святого Валентина
Вам понадобится
-150 г белого шоколада
-2 ст.л. лимонного сока
-1 ст.л. лимонной цедры
-2 ст.л. рубленных фисташек
-куркума на кончике ножа
Как готовить
1.Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая каждые 30 секунд, даже если кажется, что в этом пока нет необходимости.
2.Лимоны очень хорошо помыть при помощи щетки, обсушить, снять цедру специальным ножом (только желтую часть), а потом мелко порезать. Фисташки порубить ножом, несколько штук оставить для украшения (по желанию)
3.Добавить в шоколад все ингредиенты, перемешать, разложить по формочкам.
4.Дать постоять 30 минут при комнатной температуре и убрать в морозилку до полного застывания.
5.Конфеты можно хранить в морозилке, вынув из формочек и сложив в контейнер с крышкой. Для того чтобы шоколад не таял быстро в руках и т. д. его следует темперировать. Но не обязательно, можно, после того как вынимаете шоколад из морозилки раскладывать его на плоской поверхности и давать полежать под вентилятором или кондиционером, у открытого окна. Так, появляется тонкая корочка, благодаря которой шоколад не тает в руках так быстро, а также хранится и при комнатной температуре не теряя свою форму. Фисташку для украшения просто слегка вдавливаю в конфету, она прекрасно держится. 

← Вернуться к разделу «Выходные и праздники»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!