Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Вояж для гурманов»

Праздник детства

Мадам Повари 25 декабря 2012
4
Добавить в любимое...

Праздник детства

– Не представляю новогоднего Парижа без этих витрин! 

– Это как елка, подарки или фуа-гра! – услышали мы разговор молодых мам в толпе. Их чада, расплющив о витрины носы, завороженно следили за огромным крутящимся страусом, на спине которого восседала стильная наездница в полной экипировке от Louis Vuitton.– Без них Рождество – не праздник! 

Каждый год витрины «больших магазинов» становятся одним из главных развлечений квартала Оперы и «больших бульваров». Словно соревнуясь в изобретательности, «Галери Лафайет» и «Прентан» придумывают все более красивые и яркие витрины. 

Автором 12 витрин 2012 для «Галери Лафайет» стал Дом мод Louis Vuitton. 

Le Bal du Siecle – «Бал века» – тема этого года. Проект посвящен 100-летнему юбилею знаменитого купола галереи, который и вдохновил дизайнеров на создание серии сценографий.

В замысловатом танце кружатся животные из разных уголков планеты, олицетворяющие дух путешествий: панды, розовые фламинго, пингвины и медведи вместе с расписанными вручную марионетками в нарядах от LV, а золотые геометрические узоры напоминают легендарные мотивы LV – Monogram и Damier.

Неповторимый дизайн Printemps (Прентан) был реализован Модным домом DIOR и получил название Inspirations parisiennes – «Парижское вдохновение».

Рождество-2012 посвящено его Высочеству Парижу, городу света, столице мечты и, по совместительству, главному вдохновителю всех событий в мире моды. В сотрудничестве с DIOR.

Одиннадцать витрин, каждая из которых изображает одно из популярных мест города, приглашают нас в сказочное путешествие в сердце зимнего Парижа. 

– Смотри, это же Jardin d’hiver (Зимний сад)! – узнают знаковые места дети.

– А это l’Opera (Опера).

– Cafe de la gare (привокзальное кафе).

– Avenue Montaigne (авеню Монтень).

Семьдесят четыре куклы, выполненные в ателье Дома DIOR, под музыку исполняют свои па, лучезарно улыбаясь, создавая атмосферу праздника. Их наряды – мини-копии самых иконографических нарядов Модного дома с 1947 года и до самой последней коллекции Рафа Симонса осень-зима 2012–2013, продемонстрированной буквально полтора месяца назад. 

Не поддавшись искушению заглянуть в одну из галерей, мы двинулись в обратном направлении и вскоре уже бодро шагали по улице Royal. 

Нашей целью было Большое колесо обозрения. 

По дороге нас подстерегали очередные опасные ловушки. 

Пересекая манящую праздничными огнями улицу Faubourg Saint Honore (Фобур-Сент-Оноре) мы едва удержались, чтобы не сойти с намеченного маршрута и не углубиться в царство великих творцов моды – от Кензо до Карла Лагерфельда. Одна витрина краше другой. А цены такие, что разговоры о них отступают на второй план. Здесь важен сам ритуал – выбор, примерка, обслуживание. Основные покупатели – нефтяные шейхи с Ближнего Востока, их многочисленные жены и, разумеется, русские.

Однако против неумолимого желания выпить по фужеру шампанского в тихом уютном дворике в центре шумного мегаполиса мы все-таки не устояли. 

Темнело. Свернув под малоприметную арку, соединяющую сверкающие витрины Dior и Chanel, мы оказались в заснеженном уютном дворике-колодце. Огромная пушистая елка переливалась огнями, праздничные гирлянды радовали глаз. Под летним брезентовым навесом прямо на улице сидели счастливые люди, в основном – молодежь.

– Снег! – совсем по-детски обрадовалась Натали.– Не важно, что ненастоящий. 

Мы выбрали места под уличными обогревателями в форме фонарей и с удовольствием пили Laurent Perrier – одно из предпочитаемых мною шампанских вин, разглядывая оживленные лица посетителей ресторана Le village и беззаботно болтая. Цены здесь, правда, кусаются, но ведь и место привилегированное.

Ну а дальше было Большое колесо обозрения перед входом в сад Тюильри. 

Мы смотрели на залитый праздничными огнями Париж с 65-метровой высоты, и сердце замирало от восторга. Хотите настоящего детского праздника? Ступайте на колесо!

Когда ты высоко, в заоблачной дали и сам Monsieur Paris у твоих ног, кажется, что этот магический город, а вместе с ним – весь мир, принадлежит тебе и только тебе! 

Если бы я была психотерапевтом, то пациентам, склонным погружаться в «душевные омуты» депрессии, неуверенности в себе, гнева, страха и прочих «болотных» недугов, называемых у нас попросту «русская хандра», я под копирку выписывала бы один единственный рецепт: легкая форма заболевания – 5 кругов на Большом колесе обозрения! Средняя – 10… И так далее до полного выздоровления. Недаром колесо ежегодно посещают около 300 тысяч человек. 

Окрыленные, мы выходили на Елисейские поля, шагая мимо самой большой в Европе новогодней елки, высотою 32 метра, весом 10 тонн и диаметром ствола около метра. В этом году в Париж красавицу везли под специальным конвоем из департамента Мозель.

– О, Champs Elysees! – пели мы на два голоса, ничуть не стесняясь прохожих.

– Aux Champs-Elysees… – неожиданно подхватила пожилая пара в одинаковых вязаных шапочках и шарфах, с одинаково красными замерзшими носами. У них, по-моему, и лица были одинаковые, как у всех семейных пар, долго и дружно проживших вместе.

– Au soleil, sous la pluie a midi ou a minuit…– вдруг откликнулись веселые молодые американцы, смешно коверкая французские слова.

И вот уже дружный хор со множеством акцентов пел, по-детски беззаботно улыбаясь:

– Il y a tout ce que vous voulez аux Champs-Elysees!

Думал ли Джо Дассен, что его веселая песенка станет интернациональным гимном одной из самых знаменитых в мире улиц?

продолжение следует >>

 

Текст: Арина Каледина

Иллюстрации: Наталья Болотских  

 

Все статьи клуба "Мадам Повари":

Наполнит праздничный Париж вино французское…

Война войной, а обед по расписанию! Bon appétit!

Мадам Повари – русская француженка. Лошадь дедушки Виктора Гюго

Открытие клуба. Заседание клуба Мадам Повари №1  

Улица наполеоновских «сувениров»

Гастрономическая площадь

Вкусные подарочки

«Дамское счастье» 

По полям королевича Елисея

Чудесный подарок, без которого в Париже вам не обойтись… 

Устрицы или "соленые сладости"

Что русскому вкусно, французу - жуть!

Как открыть устрицу

Как правильно едят устриц

Влюблен по-французски или день сюрпризов à la française 

Déco без «приторной гламурности». Как украсить стол «по-мужски»?

День защитника Отечества 

Что подарить мужчине на 23 февраля?

Для любопытных:

Башня Сен-Жак 

Парижская мэрия 

Вокруг Мадлен 

Гастроном Fauchon 

Гастроном Hédiard 

История салата Оливье

Рецепты:

Филе миньон с бальзамическим уксусом и красным вином от Мадам Повари 

Домашнее рождественское печенье с корицей от шеф-повара ресторана "Le Fumoir" и Мадам Повари 

Круассан 

Клубничный макарон от шефа-патисье Филиппа Андриё и Мадам Повари 

Салат Цезарь с лобстером от Жана-Франсуа Пьежа и Мадам Повари 

Филе морского окуня и картофельное пюре с оливками от Жана-Франсуа Пьеж и Мадам Повари 

Воздушный малиново-лимонный крем от Жана-Франсуа Пьеж и Мадам Повари 

Устрицы

Тыквенный суп-крем или велюте из тыквы

Грибной суп из суп-крем из шампиньонов

Веррины: цацики с креветками

Веррины: крем-редис

Веррины: авокадо, сладкий перец и креветки

Веррины из семги с соусом цацики

Сливочный крем с лесными ягодами

Острый соус "Чили"

Острый перцовый соус

Канарский острый соус - mojo picon

Стейк по-французски

Шашлык в домашних условиях: на сковороде

Шашлык в домашних условиях: в духовке с дымком

 

← Вернуться к разделу «Вояж для гурманов»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
25 декабря 2012
Настоящая прогулка по Парижу! Я прямо-таки услышала гул праздничного города и аромат кондитерских и парфюмерных магазинов! И даже нос замерз слегка))) Спасибо!
25 декабря 2012
Какая красота! Особенно мне понравились живописные декорации за куколками...
08 января 2013
Да, это искусство - радовать людей, друг друга, пробуждать ребенка в каждом из нас...
Олег
15 сентября 2020
Это что то потрясающее! Никогда не хотел в Париж! Хотя раз в год отдыхаю в Дюссельдорфе, в Германии. И Франция рядом... Но не хотелось... Но после ваших рассказиков, ахахахахаха... Обещаю, вашими тропами, вашими улочками и вашими кафешками и ресторанчиками и магазинчиками ВКУСИТЬ ПАРИЖ! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Домохозяйка
16.04.2024 в 12:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!