Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Школьники»

Готовим вместе с детьми

Миллион Меню 10 декабря 2013
0
Добавить в любимое...

Дети так любят помогать взрослым на кухне! Ведь это совсем не сложно — добавить в салат сметану или майонез и старательно перемешать. Или помочь бабушке слепить пельмени, а заодно послушать сказки о Золушке и Красной Шапочке.

Конечно, ребенку нужно все объяснить, показать, да и справляется он с такими заданиями поначалу не очень хорошо. И пусть у мамы выполнение домашней работы займет несколько больше времени, не стоит жалеть его, ведь все эти старания окупятся с лихвой!

Хотите научить своего ребенка готовить? Пригласите его в увлекательную игру, где его ждут интересные открытия и вкусные призы.

Займитесь карвингом

Карвингом в кулинарии называют фигурную резку овощей и фруктов. Искусство «резного орнамента» появилось несколько столетий назад в Юго-Восточной Азии. Благодаря карвингу

люди научились превращать обычные продукты в настоящие произведения искусства. Но если китайские и тайландские мастера традиционно изготавливают райских птиц, роскошные цветы и огнедышащих драконов, то европейцы предпочитают более простые формы карвинга, а набор «исходных материалов» здесь значительно шире. Забавные фигурки изготавливают из обычных продуктов: сыра, колбасы, овощей, фруктов, хлеба. Не случайно именно в Европе возникло направление карвинга для детей, благодаря чему можно не только оригинально оформить детский стол, но и поднять аппетит у ребят.

Из сыра и колбасы, овощей и фруктов с помощью ножа вырезают треугольники, кружочки, квадратики, ромбики, солнышко, луну, звезды, мордочки забавных животных и т. п.

Из яиц можно изготовить снеговиков, мышек, ножку гриба, из половинок яиц – два «цветка».

Из моркови вырезают ленточки, брусочки, кубики, шарики, спирали. Из половинок помидоров можно изготовить спинку божьей коровки, шляпку мухомора, звезды и т. п.  Из огурца получится смешной крокодильчик, а половинок огурца  – «лодочки».

«Глазки» сказочных персонажей или зверей можно сделать из зеленого горошка, изюма, клюквы и других ягод.

За игрой время на кухне пройдет незаметно

Вылепите вместе с ребенком фигурки животных, любимых персонажей мультфильмов или предметы для игрушечной кухни из соленого теста. Для этого возьмите по две части муки и воды и одну часть соли. Муку смешайте с солью, добавьте воду и замесите тесто. Такое тесто быстро засыхает, поэтому лучше замешивать его небольшими порциями. Подсушите фигурки, которые вы вылепите из теста, в духовке в течение 3 часов при 100°С, а затем раскрасьте их плакатными красками.

Выбирайте рецепты простых блюд, приготовление которых не занимает много времени. Лучше всего, если это будут любимые блюда вашего ребенка: фруктовый салат, пирожки с яблоками, пицца, печенье... Оформить такие кушанья оригинально не так уж и сложно: забавная рожица из сыра с колбасой или яркий цветочек из морковки – и вот уже блюдо выглядит совсем по-другому.

Сразу договоритесь, что вы – главный шеф-повар, которого все обязаны слушаться. И, не забывайте хвалить старательных поварят! За терпение и ответственность – ведь они смогли довести начатое до конца. За то, что помогли вам убрать посуду после обеда.

Найдите любой повод, чтобы сказать приятные слова своему ребенку!

Предлагаем рецепты блюд, которые можно приготовить вместе с детьми:

Приятного вам аппетита!

 

 

 

← Вернуться к разделу «Школьники»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!