Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Правила покупки хлеба

Римма 18 декабря 2014
1
Добавить в любимое...

1. Критерий, по которому стоит выбирать - элементарная «мягкость». Не стесняйтесь и не ленитесь трогать хлеб руками (если вы оказались в магазине самообслуживания, где все товары выложены на открытых прилавках и находятся в прямом доступе) – тем более, что продавцы это уже предусмотрели и заранее упаковали его в полиэтиленовые пакеты, поэтому риск «осквернить» лежащий на полке товар не всегда чистыми руками и тем самым нарушить санитарные требования, сведен к нулю.

Если хлеб не отличается излишней мягкостью и на ощупь напоминает кирпич – значит, он черствый и, соответственно, не вкусный, поэтому и брать его не стоит. 

2. Другое дело, когда под упаковкой просматривается плесень. Это уже говорит о том, что буханка или батон пролежали на прилавке далеко не один день и потеряли не только свежесть и вкусовые качества, но и свое право оказаться в вашей корзине, а затем и в желудке. 

3. Что касается  полиэтиленовой упаковки, нельзя не заметить, что заворачивают в нее хлеб продавцы отнюдь не по доброте душевной, а совершенно из других, более меркантильных побуждений. Дело в том, что в такой упаковке хлеб дольше не черствеет и остается мягким, однако к вкусовым качествам это не относится – полежав в такой оболочке несколько часов, хлеб становится просто невкусным. 

Поэтому покупать хлебную продукцию лучше в магазинах, где хлеб лежит на прилавке без упаковки, и лишь при покупке продавец заворачивает его в пакет.

4. Работники торговли предусматривают наличие и таких покупателей, которым целой буханки хлеба бывает много, и режут хлеб на половинки и даже четвертинки. Казалось бы, здесь нет ничего предосудительного, и так оно и есть, если речь идет о магазине или отделе, где продается один хлеб.

Но в наши дни, чаще встречаются отделы, где торгуют несколькими видами продуктов одновременно, например, хлеб, сыр и колбаса. И здесь стоит обратить внимание на количество досок и ножей - для каждого вида продукции, который в процессе торговли подвергается резке, должны быть отдельные доска и нож. Если обилия досок и ножей в арсенале продавца вы не заметили – это прямое нарушение правил торговли и лучше обойти данный отдел стороной.

Надеемся, что эти несложные правила как выбрать хлеб, помогут вам приобрести по-настоящему свежую и вкусную горбушку.

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
18 декабря 2014
2 пункт повеселил
Домохозяйка
11.12.2019 в 04:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!