Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Готовим дома как в ресторане»

Коктейль без водки — деньги на ветер: 5 предельно простых рецептов

Анатолий Палихов 23 декабря 2014
0
Добавить в любимое...

Ингредиенты для них есть в каждом холодильнике страны!

Кроме культовых «белого русского», Old-Fashioned'а и минт-джулепа во Вселенной есть множество прекрасных мужских коктейлей: Waldorf Groom Lifter, «Торонто» и, например, Barrel Aged Zombie. Одна беда: правильно приготовить их могут только квалифицированные бармены, не один десяток лет ночующие за стойкой.

Мы собрались за стаканом воды (шутка) в баре Lumberjack и с помощью местных барменов составили пятерку простых мужских коктейлей, которые сможет приготовить даже самый неловкий неумеха — ведь ингредиенты для них уже с полгода валяются в сусеках твоего холодильника!

 Примечание:  несмотря на простоту приготовления коктейлей, тебе таки придется озаботиться присутствием в доме шейкера, мадлера и коктейльной посуды. Мы же все-таки коктейли готовим, а не виски с колой мешаем.

«Потешный»

Состав

Коктейль

Водка — 60мл

Коктейль

Медовый сироп — 10мл

Коктейль

Сок лимона — 30мл

Коктейль

Свежая петрушка — 5гр

Способ приготовления

Размять петрушку, взбить все ингредиенты в шейкере со льдом, сцедить содержимое в заранее охлажденный бокал.

 

Подача

В охлажденной коктейльной рюмке, украсить веточкой петрушки.

 

«Пикник на обочине»

Коктейль «Пикник на обочине», бар Lumberjack

 

Состав

Коктейль

Водка — 50мл

Коктейль

Сок лимона — 30мл

Коктейль

Кинза — 5гр

Коктейль

Огурец — 3 ломтика

Коктейль

Болгарский перец — 20гр

Коктейль

Сахарный сироп — 10мл

Коктейль

Содовая

Способ приготовления

Положить в шейкер огурец, перец и кинзу, налить сахарный сироп и тщательно размять мадлером. Долить водку и сок лимона, добавить лед и основательно взбить. Процедить в высокий бокал на свежий лед и долить содовой.

 

Подача

В хайболе, украсить веточкой кинзы.

 

«Яблочный спас»

Коктейль «Яблочный спас», бар Lumberjack

 

Состав

Коктейль

Водка — 50мл

Коктейль

Сок лимона — 25мл

Коктейль

Сахарный сироп — 20мл

Коктейль

Имбирь — 2 ломтика

Коктейль

Яблоко — 30гр

Коктейль

Яичный белок — 20мл

Способ приготовления

Яблоко и имбирь хорошо размять в шейкере, добавить остальные ингредиенты, взбить. Добавить лед и еще раз взбить. Процедить в охлажденный бокал, наполненный льдом.

 

Подача

В роксе, украсить долькой яблока.

 

«Хайд-аут»

Коктейль «Хайд-аут», бар Lumberjack

 

Состав

Коктейль

Водка — 50мл

Коктейль

Свежая малина — 2шт

Коктейль

Ромашковый чай — 25мл

Коктейль

Сок лимона — 25мл

Коктейль

Медовый сироп — 20мл

Коктейль

Оранж Биттер — 3мл

Способ приготовления

Размять малину с медовым сиропом в шейкере, добавить остальные ингредиенты и лед. Взбить, процедить в охлажденный бокал.

 

Подача

В коктейльной рюмке, украсить ягодой малины на шпажке.

 

«У рыжих нет души»

Коктейль «У рыжих нет души», бар Lumberjack

 

Состав

Коктейль

Водка — 50мл

Коктейль

Сок лимона — 30мл

Коктейль

Медовый сироп — 10мл

Коктейль

Облепиховое варенье — 1 чайная ложка

Коктейль

Тимьян — 5гр

Способ приготовления

Залить все ингредиенты в шейкер, положить веточку тимьяна, добавить лед, тщательно взбить. Процедить в бокал, наполненный льдом.

 

Подача

В хайболе, украсить веточкой тимьяна.

Источник: http://www.maximonline.ru/skills/food-n-drink/_article/5-cocktimples/ Фото: бар Lumberjack

алкоголь коктейль еда и напитки
← Вернуться к разделу «Готовим дома как в ресторане»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
23.10.2019 в 20:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!