Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Интересные факты о молоке

Анатолий Палихов 11 февраля 2015
0
Добавить в любимое...

Все с детства помнят наставление родителей о том, что если пить молоко, то обязательно будешь здоровым, а что ещё интересного вы знаете о таком, казалось бы, обыкновенном  продукте как молоко?

• Польза от молока научно доказана, оказывается, этот натуральный напиток содержит максимальный набор естественных питательных веществ, такие как кальций, калий, фосфор,  рибофлавин, витамины, В12, D , клетчатку, углеводы, магний и цинк. Маленьким детям молоко просто необходимо, поскольку это единственный в мире натуральный продукт, способный дать все питательные вещества для разработки костной системы детского организма. Кстати, то, что молоко – продукт детского питания, подтверждают генетики и археологи. Дело в том, что ген, отвечающий за усвоение лактозы, у взрослых людей эпохи неолита отсутствовал, поэтому организм поначалу отторгал лактозу. Но люди всё равно пытались его пить, что привело к появлению генетической мутации, и организм взрослых стал усваивать молоко, хотя и в наши дни лактозу могут усваивать менее половины взрослого населения.

Интересные факты о молоке

Корова не дает молока, пока не отелится – ведь, по сути, молоко ей нужно, чтобы кормить телёнка. В производственных условиях важно получать молоко непрерывно, поэтому корове дают один раз родить, а потом до конца жизни непрерывно доят, чтобы лактация не прекратилась. 

Интересные факты о молоке

• Часто советуют выпить стакан теплого молока перед сном, чтобы хорошо засыпать, но на самом деле особых успокаивающих веществ молоко не содержит, просто оно замедляет  работу кишечника и процесс пищеварения, обволакивая стенки желудка.

Интересные факты о молоке

Белки коровьего молока способны связывать токсины в организме. Поэтому до сих пор люди, работающие на вредных производствах, получают бесплатное молоко.

Интересные факты о молоке

• Помимо молока в чистом виде, полезно употреблять в пищу и молочные производные, для того, чтобы получить килограмм натурального сливочного масла, понадобится 21 литр  молока. Килограмм сыра получается из 10 литров молока.

Интересные факты о молоке

• А существует ли молоко в природе в другом виде? Оказывается, это реальный факт! По берегам Амазонки растёт дерево Сорвейра, сок которого напоминает молоко, немного  сладковатый, и годен для употребления в пищу. А если сок немного горчит, то местные жители избавляются от этого привкуса при обычном кипячении.

Интересные факты о молоке

Источник: http://oggo.by/interesnye-fakty-o-ede/item/280-interesnye-fakty-o-moloke

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
16.10.2019 в 19:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!