Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов

Анатолий Палихов 22 февраля 2015
5
У 2 пользователей
в любимом
2

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления). Разнообразие гарантировано!

1. Макароны по-флотски 

«Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказывается первым в нашем топе неспроста: приготовление блюда занимает совсем немного времени, да и ингредиентов понадобится минимум: кроме самих макарон, фарш и лук с морковью.

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов

2. Паста с салями в томатном соусе 

Эта паста — отличное блюдо на скорую руку. Для того чтобы оно готовилось еще быстрее, советуем всегда держать в холодильнике «про запас» банку резаных помидоров в собственном соку — полезная в хозяйстве вещь! Но вообще томаты подойдут любые — свежие или консервированные в собственном соку. Если они будут целыми, то перед добавлением в сковородку томаты нужно измельчить в блендере или протереть на терке. Вместо салями вполне можно взять сырокопченый бекон, а для создания контрастных текстур и вкуса посыпать готовую пасту не пармезаном, а хлебными крошками с красивым названием — «панграттата». 

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 2

3. Паста с брокколи 

Это блюдо от начала и до конца готовится в одной посуде — и всего за 15 минут! Но фастфудом это не назовешь: полезной брокколи здесь даже больше, чем макарон!

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 3

4. Паста с семгой в сливочном соусе 

Паста с семгой в сливочном соусе — типичное ресторанное блюдо, которое на самом деле легко повторить дома, причем меньше, чем за полчаса. Если судить по комментариям читателей , довольными остаются все — и кто готовил, и кто пробовал!

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 4

5. Паста с грибным соусом

Эту элементарную в приготовлении пасту восточный кулинар Эльчин Сафарли советует есть, когда «сложно внутри» и организму нужно получить свою порцию гормонов счастья. Правда ввиду высокой жирности блюда, прибегать к нему стоит не чаще одного раза в неделю.

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 5

6. Паста с креветками и черри 

Паста с креветками и черри — одно из тех блюд, которые готовятся едва ли не быстрее, чем съедаются. Если вы любите морепродукты, то ограничиваться одними креветками не стоит, лучше купить коктейль из морепродуктов и приготовить лингвини с дарами моря. 

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 6

7. Паста с куриным филе

Если в компанию к изящным макаронным изделиям добавить яркие овощи, например, разноцветный болгарский перец и стручковую фасоль, то готовое блюдо понравится даже тем, кто не любит пасту! Ведь это уже практически и не паста, а теплый макаронный салат.

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 7

8. Спагетти карбонара 

Итальянский шеф Пьетро Ронгони утверждает, что классическая паста карбонара готовится без сливок, только с желтками. Впрочем, справедливости ради стоит признать, что итальянские угольщики ели так пасту скорее по необходимости (сливки — продукт скоропортящийся). Но в век холодильников можно и «смухлевать». К тому же, на наш взгляд, со сливками вкус у пасты получается более нежным и кремовым.

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 8

9. Каннелони с куриным фаршем 

Каннелони — это крупные макароны, которые фаршируют и запекают в духовке. В качестве начинки мы предлагаем использовать нежный куриный фарш. Если хочется чего-то более пикантного – приготовьте каннелони с острым томатным соусом или с ветчиной и моцареллой.

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 9

10. Паста болоньезе 

Болоньезе — популярный итальянский мясной соус к пасте. В Италии его чаще всего подают к тальятелле или папарделле — широкой и длинной лапше, однако никто не запрещает подать соус и к привычным для всех перьям или спагетти.

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов - фото 10

Понравились рецепты? Подробно о каждом на сайте источника материала.

 

Автор: Мария Березовская

Источник: https://lady.mail.ru/article/483164-kak-prigotovit-makarony-10-vkusnyh-retseptov/

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
27 февраля 2015
Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов.... очень жаль, что не открывается....зря поставила в любимые блюда
Комментарий был удален
02 марта 2015 ответ на Vera2514
Vera2514, а Вы попробуйте еще раз..и повнимательнее. У меня, например, всё получилось..я перешла по ссылке и нашла там подробные рецепты. Удачи Вам))
02 марта 2015
Ставлю к себе в любимые Анатолий Палихов спасибо за статью! Обожаю макароны по-флотски, но, а здесь такое разнообразие...надо-надо всё попробовать)))
04 марта 2015 ответ на Vera2514
Vera2514, специально для Вас проверил - скопировал ссылку и вставил в новое окно , и всё открылось...Удачи!
Домохозяйка
27.05.2019 в 14:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!