Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Борщ с фасолью для Индукционной Мультиварки-скороварки MI5040PSD

14 марта 2015
4
Добавить в любимое...
Борщ с фасолью для Индукционной Мультиварки-скороварки MI5040PSD
 
 
Количество ингредиентов на 8 порций
Фасоль Мистраль темно-красная Кидни, г 250
Вода (для варки фасоли), л 1
Свёкла свежая, г 350
Капуста свежая, г 200
Помидоры свежие, г 200
Перец сладкий, г 150
Морковь свежая, г 200
Мельница Drogheria & Alimentari 4 перца по вкусу
Соль, г 10
Лук репчатый, г 150
Вода (для варки борща) до максимальной отметки
Кроме того:
Чеснок, зубчики 5
Свежая зелень, веточки 5
Сметана 20% жира, г 150
 
bf7dc3fa08855edd0c2b3285902293e2591c0c20
 
Способ приготовления:
 
1. Замочите фасоль в холодной воде на ночь, затем промойте и поместите в чашу, добавьте воду и готовьте в режиме "Ваш выбор", 90С, время приготовления 40 минут.
 
1e47a200783ab8de1d2adf94b43b77df591c0c20
 
d7ebbb2660e600924f5a5f9aab7114aa591c0c20
 
1a206c5b6836542ed87ae265ade44202591c0c20
 
2. Натрите морковь и свёклу на крупной тёрке, капусту, помидоры и перец нарежьте небольшими треугольничками, луковицу используйте целиком.
 
0f70560cd3d155f819a75a72cdf2b3f6591c0c20
 
3. Поместите в чашу с варёной фасолью все подготовленные ингредиенты, добавьте соль и смесь перцев.
 
879b852414d749d0898df9d4ff3537a6591c0c20
 
4. Доведите борщ до кипения в режиме "Спагетти/Пельмени" и оставьте на подогреве в течение 20 минут.
 
ccceabd2862f08ea44dd1c46ab726caf591c0c20
 
e5c325f9b3153ec4b01b07ab6c486b79591c0c20
 
5. Порежьте мелко зелень, пропустите чеснок через пресс и добавьте в борщ, перемешайте. Проверьте готовность.
 
9eb42a0ba1493e8925d3475f43fc8b84591c0c20
 
6. Разлейте борщ с фасолью в глубокие тарелки и подавайте со сметаной.
 
60a0fe904f1b865f870e9073f6ecfb98591c0c20
 
ff0c06fd5d3a4ebf1d8e590edc013927591c0c20
 
 
Примечание:
Подходит для постного меню, но в этом случае подавайте борщ без сметаны.
 
Время приготовления: 1 час 20 минут
без учёта времени на замачивание фасоли

Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/

oursson Борщ пост фасоль Индукционная Мультиварка скороварка MI5040PSD
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
14 марта 2015
Спасибо за очередной рецепт постного блюда! Я такой борщик давненько не готовила, а вы мне напомнили про него! Проготовлю я его тоже в мультиварочке своей, правда у меня другая модель 5005, но я и в ней готовлю первые блюда - они получаются очень наваристыми и вкусными! На плите у меня не получаются такие, не знаю почему, а вот в мульте - то, что надо!
14 марта 2015
Я тоже очень люблю такой борщ! У меня ассоциация с мамой сразу всплывает в детстве она частенько готовила его, и в отличие от других первых блюд я его с удовольствием ела всегда. Только я готовлю его не на плите, как мама, а в мультиварочке орсон, своей любимой помощнице!
14 марта 2015
Очень аппетитно
Инна
21 марта 2015
Обожаю борщ с фасолью, но готовлю его всегда с белой фасолью. От темной фасоли бульон темный, мутный, а мне больше нравятся прозрачные борщи. Борщ с фасолью - это то блюдо, которое я рекомендую всем готовить именно в мультиварке. Получается намного быстрее.
Домохозяйка
17.09.2019 в 12:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!