Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Постный медовик

16 марта 2015
2
Добавить в любимое...

Ингредиенты

Количество
на 10 порций
Сахар-песок, г 150
Масло подсолнечное, г 200
Мёд цветочный, г 200
Вода, г 150
Соль, г 3
Мука пшеничная, г 600
Разрыхлитель, г 10
Крем:
Кокосовое молоко, мл 400
Мука пшеничная, г 25
Сахар-песок, г 200
Коньяк, мл 50
Лимон свежий, шт. 0,5
Кроме того:
Клубничное варенье, г 100
Грецкие орехи, г 50



Способ приготовления:


1. Поместите в чашу воду, подсолнечное масло, мёд и соль. Доведите до кипения в режиме "Соус".


2. Добавьте муку с разрыхлителем и при помощи силиконового венчика замесите тесто.


3. Переложите тесто на стол, подпылённый мукой и поделите его на 7 порций. Скатайте из теста шарики и обваляйте их в муке.


4. Нарежьте пергамент, чтобы листы подходили по размеру противням для выпечки.
5. Раскатайте каждый шарик теста тонким слоем примерно 1,5 мм.
6. Выпекайте коржи в предварительно разогретой до 200С духовке до румяной корочки.


7. Переложите выпеченные коржи на решётку и охладите. Пока коржи горячие, подровняйте края.


8. Снимите с половинки лимона цедру и выжмите сок.
9. Поместите в чашу все ингредиенты для крема. Установите режим "Соус" и, при интенсивном перемешивании силиконовым венчиком, приготовьте крем и остудите его.


10. Смажьте каждый корж вареньем, затем кремом и соберите торт.


11. Поверхность торта посыпьте крошкой из обрезков коржей и украсьте половинками грецких орехов.
12. Поместите торт в холодильник, чтобы пропитался в течение 10 часов (лучше оставьте его на ночь).



Примечание:
Поститесь Постом приятным!

Время приготовления: 2 часа

При приготовлении торта была использована  Индукционная Мультиварка-скороварка MI5040PSD.

Источник: www.oursson.ru

Медовик пост мультиварка десерт Oursson MI5040PSD
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

МедовикЯйца разотрите с сахаром, добавьте мед (если он густой, то слегка его растопите)...
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
16 марта 2015
Интересненько
BeeBee
19 марта 2015
Меня всегда смущают постные торты, дессерты, а этот прям понравился. Еще бы вот попробывать.
Домохозяйка
29.03.2024 в 05:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!