Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Завтрак №31: рисовый пудинг с яблоками и корицей

Анатолий Палихов 28 марта 2015
0
Добавить в любимое...
Знакомая тебе каша, оказывается, может принимать совершенно неожиданные формы.
Готовим дома под руководством шеф-поваров
Готовим дома под руководством шеф-поваров
Бренд-шефы проекта «Рыба. Мясо. Два ножа» Рафаэль Казумян и Луиджи Рэполи
Фото 1 - Завтрак №31: рисовый пудинг с яблоками и корицей

ЧТО НАДО:

125 г риса
3 яблока
2 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. меда
2 яичных белка
1 л молока (или воды)

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Сначала займись рисом. Он из тех продуктов, которые надо тщательно мыть, пока вся муть не исчезнет в водостоке. После — залей его водой или молоком. Поставь на небольшой огонь и вари, иногда помешивая.

 
 

Старайся не повредить структуру зерна — тогда каша не будет плотной, как пластилин.

Когда рис закипит, огонь убавь и оставь варево в покое минут на 30 под крышкой. Добавь мед, размешай и дай остыть.

2. Рис остывает, а ты в это время очисти яблоки от кожуры и избавь от сердцевины, нарежь крупными кубиками. Пока они не потемнели, обваляй их в корице и выложи в форму для запекания. После, как одеялом, накрой яблоки ровным слоем риса, смешанный с белками (рис должен быть прохладным, как отношения с твоей бывшей, иначе белки свернутся).

Фото 2 - Завтрак №31: рисовый пудинг с яблоками и корицей

3. Всю эту компанию запекай в духовке при 180 градусах в течение 40 минут. Пудинг можно подавать горячим, но и в остывшем виде он хорош.

Источник: http://www.mhealth.ru/blog/eda/1542495.php

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
22.05.2019 в 02:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!