Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Оладьи с яблоками (2)

Оладьи с яблоками (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
5270
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 579 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 450граммов
  • яйца1штука
  • молоко450граммов
  • дрожжи12граммов
  • сахар18граммов
  • соль6граммов
  • яблоки120граммов
  • масло топленое50граммов
  • сметана120граммов
  • пудра сахарная90граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В теплом молоке растворяют дрожжи, добавляют яйцо, растертое с сахаром и солью, и при непрерывном помешивании всыпают муку. Посуду с тестом накрывают полотенцем и ставят втеплое место для брожения.

    Яблоки очищают от кожицы и сердцевины, нарезают тонкими ломтиками, перед выпечкой соединяют с готовым тестом и осторожно перемешивают.

    Жарят оладьи на смазанной топленым маслом разогретой сковороде с толстым дном. Тесто берут ложкой, смоченной в воде, выкладывают на сковороду и жарят с обеих сторон до румяной корочки.

    Оладьи подают на порционных тарелках, посыпав сахарной пудрой. Отдельно подают сметану. 

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
Яна
08 октября 2009
Очень вкусно я пробвола
wiolka
18 ноября 2009
ooo... pyszne sa te placuszki moja Babcia takie robila mniam mniam mniam mniam
мы
20 августа 2010
ooooooooo.......)))))
Гость
22 октября 2013
Я пробовала такие оладьи в двух вариантах исполнения, первый как указан здесь (яблоки нарезаются небольшими ломтиками), но понравился мне больше второй рецепт -яблоки натирают на терке и добавляют в тесто. На мой взгляд получается более нежно и однородно))))
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!