Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики с креветками (3)

Блинчики с креветками (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
9864
Добавить в любимое...
1 час 30 минут
6 порций

О рецепте:

Нежное мясо креветок прекрасно сочетается с острыми и сладкими продуктами. Из креветок готовят холодные закуски, супы, вторые блюда и десерты, украшают ими блюда из рыбы. А мы приготовим оригинальные блинчики с креветками, добавив в начинку обжаренный лук, рубленые яйца и зелень, а затем свернем изделия трубочками и запечем, посыпав тертым сыром до образования аппетитной корочки.
Совет: креветки не любят длительной тепловой обработки. Поэтому их нужно прогревать в хорошо разогретом вине. Как только креветки порозовеют, они считаются готовыми.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар1ч. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • сольпо вкусу
  • яйца3штуки
  • сливки1стакан
  • молоко2стакана
  • креветки вареные300граммов
  • яйца вареные3штуки
  • сыр твердый тертый3ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • зелень базилика1пучок
  • масло растительное1ст. ложка
  • вино белое сухое1ст. ложка
  • майонез2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло сливочное100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для блинчиков яичные желтки разотрите с сахаром и солью, добавьте муку, влейте сливки, перемешайте, чтобы не было комков. Затем добавьте молоко, растопленное масло и взбитые белки.

    2. Из приготовленного теста испеките тонкие блинчики.

    3. Креветок очистите, прогревайте в вине 3 минуты, затем охладите и мелко нарежьте. Лук порубите, обжарьте на растительном масле и соедините с вареными рублеными яйцами, мелко нарезанной зеленью, креветками, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

    4. На блинчики разложите начинку, сверните их трубочками, уложите на смазанный маслом противень, посыпьте сыром и запекайте, пока сыр не расплавится.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
12 ноября 2012
Очень вкусно. С креветками это круто....
30 июня 2014
вкусненько
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!