Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«День Святого Валентина»

«День Святого Валентина» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2252
Добавить в любимое...
15 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    семга - 1 стейк (250-300 г)
    сыр Дор-Блю (или другой мягкий сыр с плесенью) - 200 г
    сливки - 200 мл
    таглиателли - 100 г
    сыр пармезан тертый
    специи
    листья базилика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Берём стейк лосося, разрезаем на кусочки.

    Разрезаем на кусочки 1-2 дольки сыра «Дор Блю», кладём в кастрюльку, заливаем нежирными сливками (10%, небольше) и нагреваем, так, чтобы сыр расплавился, но сливки не кипели. Кладём кусочки лосося, доводим до кипения. Если посуда с толстым дном и может держать тепло, то можно после закипания снять и оставить под закрытой крышкой минут 7.

    Если такой посуды нет, то можно оставить на эти семь минут на очень маленьком огне. По желанию и вкусу добавить итальянские специи и травы. Главное — не переборщить, у блюда очень нежный вкус.

    Тем временем сварить тальятелли. Выложите их на порционную тарелку, сверху разложите соус из сливок и лосося, посыпьте пармезаном, украсьте листочками базилика.

    Таким образом за 15 минут вы приготовили замечательное блюдо для романтического ужина.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Kamilla
24 ноября 2006
Правда замечательно. И главное просто. Обязательно прпробую приготовить всей семье.
16 декабря 2006
БОЖЕСТВЕННО!!!

Приготовила мужу на ужин. Муж в восторге!

Спасибо за рецепт.
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!