Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные биточки с крабовыми палочками

Картофельные биточки с крабовыми палочками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.87 из 5
Всего оценок: 10
2903
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час 10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель500граммов
  • крабовые палочки200граммов
  • корень имбиря30граммов
  • яйца1штука
  • кинза рубленая1ст. ложка
  • масло растительное5ст. ложек
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  • Для соуса:
  • сливки густые200граммов
  • морковь1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для салата:
  • лук-шалот1штука
  • огурцы4штуки
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • перец чили1стручок
  • сахар1ч. ложка
  • соус соевый1ст. ложка
  • лайм1штука
  • масло оливковое1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 1
    Картофель отварите в подсоленной воде, затем слейте воду, картофель протрите, не давая ему остыть.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 2
    Крабовые палочки мелко нарежьте, смешайте с рубленой кинзой, тертым имбирем и протертым картофелем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 3
    В фарш добавьте яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 4
    Из приготовленного фарша сформуйте 8 небольших биточков. Поставьте в холодильник на 20–30 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 5
    Для соуса морковь натрите на мелкой терке, припускайте 10 минут в небольшом количестве воды.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 6
    Муку подсушите, охладите и добавьте сливки или сметану, морковь, соль, перец. Варите, помешивая, до загустения.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 7
    Для салата нарежьте лук, вымочите его в холодной воде. Смешайте лук с огурцами, нарезанными ломтиками.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 8
    Смешайте рубленый перец чили, сахар, сок лайма, соевый соус и масло. Приготовленной смесью заправьте салат.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Картофельные биточки с крабовыми палочками. Шаг 9
    Обжарьте биточки на растительном масле до золотистого цвета. Подавайте с сливочно-морковным соусом и огуречным салатом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.87
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
11 марта 2012
Ммм... очень интересный рецептик и необременительно)))
Комментарий был удален
25 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!