Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бифштекс с грибами и овощами

Бифштекс с грибами и овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1068
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар1ч. ложка
  • грибы свежие700граммов
  • вино90граммов
  • лук-шалот10головок
  • фасоль стручковая200граммов
  • помидоры4штуки
  • мясопо вкусу
  • масло топленое2ст. ложки
  • масло растительное1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В разогретом растительном масле обжарьте лук и нарезанные ломтиками грибы.

    Сварите стручки фасоли в небольшом количестве подсоленной воды.

    Помидоры разрежьте пополам, разложите на смазанном маслом противне, посыпьте перцем и сахаром и запекайте в духовке 2–4 минуты.

    Бифштексы слегка отбейте, обжарьте в разогретом топленом масле, посолите и поперчите. Полейте вином и хорошо прогрейте.

    При подаче выложите бифштекс на блюдо, разложите вокруг овощи и грибы и полейте образовавшимся на сковороде сочком. Оформите веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
08 июля 2009
Вкусно, на 4
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!